Was man am Strand essen kann

Nudelsalat

Dies ist ein typisches Gericht für den Strandtag jeder Familie . Es ist ein superschnelles und einfach zuzubereitendes Gericht, das an den Geschmack jedes Familienmitglieds oder einer Gruppe von Freunden angepasst werden kann. Es gibt kein 100 % definiertes Rezept, aber unten verraten wir Ihnen unsere Version . Die Zutaten sind:

• Pasta: Empfohlen werden trockene und kurze Nudeln wie Fusilli
• Tomate
• Gurke
• Mais
• Thunfisch
• entkernte Oliven
• Frischkäse
• Eier
• Öl, Salz und Pfeffer

Ausarbeitung:

1. Wir kochen die Eier: Die Zeit hängt vom Garpunkt ab, in der Regel werden jedoch etwa 9 Minuten empfohlen. Nach Ablauf dieser Zeit werden sie in kaltes Wasser gelegt, um sie leichter schälen zu können.
2. Wir kochen die Nudeln. Die von jedem Hersteller empfohlene Menge bildet die Grundlage für unser Gericht, es muss also ausreichend vorhanden sein.
3. Während die Nudeln und das Ei kochen, können wir die restlichen Zutaten in die für uns angenehmste Größe schneiden. Wir können die Tomate, die Gurke und den Frischkäse in Quadrate schneiden. Die Oliven halbieren.
4. Wir mischen alle bereits geschnittenen Zutaten (zusammen mit Ei, Nudeln, Thunfisch und Mais) und würzen. Wir empfehlen Öl, Salz und Pfeffer, Sie können aber auch Mayonnaise hinzufügen. Wenn wir Mayonnaise hinzufügen, müssen wir etwas mehr darauf achten, das Gericht für die Zeit, in der es am Strand steht, haltbar zu machen.

Wenn es Leute in der Gruppe gibt, denen eine der Zutaten nicht schmeckt, kannst du sie separat nehmen (Nudeln auf einer Seite und die restlichen Zutaten in kleinen Tupperware) und sie dir im Moment nach deinem Geschmack zusammenstellen .

Kartoffelomelett

Das Kartoffelomelett ist ein weiterer Klassiker, der nie versagt . Einfach zuzubereiten und kalt lecker. Wir wissen nicht, ob es jemanden gibt, der das Rezept nicht kennt, aber unten hinterlassen wir Ihnen unsere Version. Als Zutaten benötigen Sie lediglich Eier, Kartoffeln, Öl und Salz.

Ausarbeitung:

1. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Geben Sie reichlich Öl in eine Bratpfanne und braten Sie die Kartoffeln darin bei mittlerer Temperatur an und geben Sie etwas Salz hinzu.
3. In der Zwischenzeit die Eier mit etwas Salz in einer Schüssel verquirlen.
4. Wenn die Kartoffeln weich sind, nehmen Sie sie vom Herd, nehmen Sie sie heraus, lassen Sie das überschüssige Öl abtropfen und geben Sie sie mit dem Ei in die Schüssel, damit sie gut einweichen.
5. Entfernen Sie das Öl aus der Pfanne (lassen Sie dabei nur ein Minimum übrig, damit es nicht an der Pfanne kleben bleibt).
6. Gießen Sie die Mischung nach einigen Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze in die Pfanne.
7. Wenn Sie sehen, dass es am Boden gart, drehen Sie die Tortilla mit Hilfe des Pfannendeckels oder eines Tellers um und nehmen Sie sie heraus, wenn sie an der gewünschten Stelle ist.